Conocidas por ser las semillas de la planta Cannabis Sativa, este superalimento tiene muchas vitaminas, minerales y nutrientes esenciales.
Las semillas de hemp, también conocidas como semillas de cáñamo, aunque tienen una forma pequeña, se consideran como uno de los superalimentos más poderosos del mundo por su alta composición de vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales. En los últimos años, se ha utilizado para formular diferentes productos para agregar a una dieta saludable y completa.
Según la U.S Food and Drug Administration (FDA)1, ‘las semillas de cáñamo son las semillas de la planta Cannabis sativa. Aunque el hemp es de la misma especie que el cannabis(marihuana), las semillas en sí no contienen tetrahidrocannabinol (THC), el principal ingrediente psicoactivo del cannabis. Los ingredientes derivados de las semillas de cáñamo contienen solo cantidades mínimas de THC y CBD que estas pueden recoger durante la cosecha y el procesamiento. Sin embargo, el consumo de estos ingredientes derivados de semillas de cáñamo no es capaz de hacer que los consumidores sientan el compuesto psicoactivo de la marihuana’.
Se ha encontrado que incluir hemp en las comidas diarias puede ser muy beneficioso para el cuerpo humano debido a la riqueza nutricional completa que propone. Porque son tan populares y efectivas para el organismo? a continuación compartimos todo lo que debes saber sobre este superalimentoque guarda tantos secretos.
¿Qué beneficios tienen las semillas de hemp?
Además de tener un delicioso y crujiente sabor a nuez, estas cargan un alto valor nutricional. Entre sus beneficios, son una fuente completa de proteína vegetal y contienen los nueve aminoácidos esenciales, a diferencia de muchos otros alimentos; son ricas en fibras lo cual promueven un buen funcionamiento intestinal para promover una microbiota diversa que puede aumentar la saciedad y apoyar la pérdida de peso; contiene ingredientes efectivos para la salud cardiaca que reducen el riesgo de un ataque al corazón, pues contienen una alta dosis del aminoácido de arginina la cual mejora el flujo sanguíneo en las arterias del corazón; son altas en Omega-3 que ayuda a reducir los triglicéridos y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares; es ideal para reducir la inflamación gracias a sus ingredientes con efectos antiinflamatorios como el ácido gamma-linolénico (GLA).
Las semillas de cáñamo también son una buena fuente de hierro, vitamina e, manganeso, magnesio, vitaminas de complejo B y Zinc, todas las cuales aportan importantes beneficios para la salud.
Belleza
En relación con la belleza, las semillas de hemp pueden beneficiar los trastornos de la piel por sus ácidos grasos esenciales y poliinsaturados, que puede aliviar la piel seca, mejorar la picazón y reducir la necesidad de medicamentos para la piel; rejuvenecen y nutren la dermis, pues fomentan la producción de aceite para hidratar sin obstruir los poros. Además, el aceite que producen es rico en glicina, prolina, hidroxiprolina y arginina, que son los aminoácidos que forman el colágeno.
¿Cómo se debe consumir la semilla de hemp?
Según Manitoba Harvest, los mayores productores de hemp en el mundo, ‘la cantidad es uno de los pilares de la nutrición para una salud óptima. (Los otros pilares son la calidad, el balance de nutrientes y la frecuencia). Para obtener una energía óptima y evitar el aumento de peso, además de sobrecargar el sistema digestivo, es mejor consumir porciones adecuadas en cada ocasión de comer. Comer alimentos de Hemp es considérado como buena fuentes de proteínas y grasas saludables’.